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La maison De Méric a été fondée en 1843 par la famille Besserat à Aÿ. Depuis 2005, elle est sous la direction de Reynald Leclaire, courtier en vins et également propriétaire de la maison Leclaire–Thiefaine. Les vins sont produits dans un respect total des méthodes traditionnelles Champenoises. Ils sont vinifiés en fûts de chêne et vieillissent au minimum trois ans dans des caves de craies. Son champagne de Meric Brut élaboré exclusivement à partir de raisins chardonnay issus de terroirs classés premier cru a reçu le coup de cœur du Guide Hachette des vins 2013. A découvrir en exclusivité sur notre site !