- Nouveau
World's Fastest Online Shopping Destination
World's Fastest Online Shopping Destination
Champagne Billecart-Salmon
77,90 €
Tax Included
Champagne Billecart-Salmon
Le Sous Bois - bouteille 75cl
La cuvée Le Sous Bois du champagne Billecart-Salmon une cuvée élevée en fût de chêne, une cuvée de caractère, qui accompagnera un repas du cocktail au fromage.
Security policy(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy(edit with the Customer Reassurance module)
L’élaboration du champagne Le Sous Bois Billecart-Salmon
Cette cuvée marie les trois cépages emblématiques de Champagne : 43% de Chardonnay provenant des Grands Crus de la Côte des Blancs, 28% de Pinot Noir issus des Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, et 29% de Meunier récolté dans la Vallée de la Marne. Vinifiée entièrement en vieux fûts de chêne, elle perpétue un savoir-faire ancestral. Une fois en bouteille, cette cuvée profite d'une maturation sur lies de 5 ans. Ce long vieillissement permet au vin de développer une grande complexité aromatique et une texture soyeuse. Le dosage Extra Brut met en lumière la pureté et l’équilibre de cette cuvée.
Le millésime et les vins de réserve
La cuvée Le Sous Bois s’appuie sur une année de base, enrichie par une collection de vins de réserve remontant jusqu’à 2006. Cet assemblage de plusieurs millésimes confère à cette cuvée une profondeur remarquable.
Références spécifiques
Aucun commentaire pour le moment
Champagne Billecart-Salmon
Le Sous Bois - bouteille 75cl
La cuvée Le Sous Bois du champagne Billecart-Salmon une cuvée élevée en fût de chêne, une cuvée de caractère, qui accompagnera un repas du cocktail au fromage.
Champagne Billecart-Salmon
77,90 €
Tax Included