Les Epinettes 2020 du champagne Adrien Renoir est une cuvée pure et intense. C’est un champagne qui incarne l’élégance du Pinot Noir issu du terroir exceptionnel de Verzy Grand Cru. Ce millésime révèle des arômes profonds et une structure vibrante. Une bouteille parfaite pour des instants gastronomiques.

L’élaboration du champagne Les Epinettes 2020 Adrien Renoir

Les Epinettes 2020 est produit à partir de Pinot Noir provenant du lieu-dit « Les Epinettes », une parcelle située sur le terroir Grand Cru de Verzy, et certifiée bio depuis 2020. Le sol crayeux confère au vin une minéralité prononcée et une complexité aromatique unique. Les raisins, soigneusement récoltés à la main, sont pressés avec délicatesse avant une vinification en fût de chêne, permettant un développement harmonieux des arômes.

Élevé sur lies, le vin bénéficie d’une texture soyeuse et d’une profondeur exceptionnelle. Le tirage réalisé en juillet 2021 a été suivi d’une maturation lente dans les caves du champagne Renoir. Avec un dosage minimal de 1 g/L, cette cuvée Extra Brut exprime toute la richesse de son terroir, sans artifice.

Le millésime 2020

Le millésime 2020 est marqué par des conditions climatiques idéales en Champagne. Un printemps doux et un été chaud ont permis une maturation optimale des raisins. Les vendanges, réalisées à pleine maturité, ont offert des grappes d’une qualité exceptionnelle, alliant concentration et fraîcheur. Ce millésime se distingue par son équilibre et sa capacité à révéler les caractéristiques des terroirs d’origine, comme ceux de Verzy.