Le Brut Millésimé 2015 du champagne Alfred Gratien est une cuvée à la fois puissante et harmonieuse. C’est un champagne qui marie la complexité et la vinosité caractéristiques du style Alfred Gratien, à la fraîcheur du millésime 2015.

L’élaboration du champagne Brut Millésimé 2015 Alfred Gratien

Le Brut Millésimé 2015 est le fruit d’un assemblage de 50% de Chardonnay, 25% de Pinot Noir et 25% de Pinot Meunier. Le millésime 2015, marqué par un été chaud et sec, a permis une maturation optimale des raisins, offrant un équilibre parfait entre richesse aromatique et fraîcheur.

Chaque cépage est vinifié séparément dans de petits fûts de chêne de 228 litres pour développer la complexité aromatique et la structure du vin. Fidèle à sa philosophie, la maison Alfred Gratien préserve la tension naturelle du raisin en bloquant la fermentation malolactique. Après une décennie de vieillissement dans les caves de la maison, le Brut Millésimé 2015 révèle tout son potentiel, sublimé par un dosage subtil qui respecte la pureté du millésime.