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https://champagne-co.com/ vous présente :
La Maison Laurent-Perrier est la première maison de champagne familiale et indépendante. Installée à Tours sur Marne depuis 1812, la maison s’est construite autour de 4 convictions fortes : l’assemblage et non le millésime (de cépages, de crus et d'années), un style unique (toutes les cuvées Laurent-Perrier sont marquées par une complexité aromatique, une ampleur et une longueur en bouche exceptionnelles), le Chardonnay (cépage très souvent majoritaire qui apporte fraîcheur, élégance et pureté), l’expression du Pinot Noir (la macération permet d’obtenir une aromatique inégalée). La Cuvée Rosé en est le parfait exemple.
La Cuvée Laurent-Perrier initie au style de la Maison. Marquée par une dominante de Chardonnay, elle se caractérise par une grande finesse et une belle fraîcheur. Plus de 55 crus entrent dans sa composition, auxquels sont ajoutés 10 à 20% de vins de réserve. La Maison Laurent-Perrier porte l’art de l’assemblage à son summum avec sa cuvée la plus prestigieuse Grand Siècle. Un concept unique qui repose sur l’assemblage de trois millésimes, trois années exceptionnelles choisies pour leur complémentarité, et qui donne naissance à l’année parfaite. Laurent-Perrier signe également une autre cuvée d’excellence : la Cuvée Alexandra imaginée en 1987 par Bernard de Nonancourt, le fondateur de la Maison, à l’occasion du mariage de sa fille aînée Alexandra.
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